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诗文	韭黄炒蛋
释义	食材明细 主料 韭黄 1把 辅料 盐 适量 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 韭黄炒蛋的做法步骤 1 原料图 2 韭黄摘洗干净切寸断 3 鸭蛋打入碗里加少许盐打散 4 锅烧热放适量油 5 锅烧热放适量油 6 倒入蛋液炒熟,用锅铲铲成小块 7 倒入蛋液炒熟,用锅铲铲成小块 8 倒入韭黄翻炒 9 倒入韭黄翻炒 10 翻炒一会至韭黄断生 11 翻炒一会至韭黄断生 12 调入适量盐味精炒匀即可 13 调入适量盐味精炒匀即可 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。