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诗文	醋溜白菜
释义	食材明细 主料 大白菜 适量 木耳 适量 胡萝卜 适量 青椒 适量 辅料 油 适量 盐 适量 味精 适量 葱姜蒜 适量 醋 适量 生抽 适量 原味 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 醋溜白菜的做法步骤 1 所有素菜洗净后白菜斜切成片，胡萝卜青椒切片，葱姜蒜切末备用。 2 锅里放油放入一半葱姜蒜炒香倒入白菜和木耳胡萝卜翻炒。 3 加入生抽和醋翻炒均匀后加盐和青椒和剩下的葱姜蒜味精即可。
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。