“简单美味的家常菜。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
耗油蟹味菇的做法步骤
-
1原料如图； -
2将蟹味菇焯水后洗净； -
3彩椒切丝，淀粉加水活成水淀粉； -
4锅内加油烧热，放蒜末爆香后，倒入蟹味菇、耗油翻炒2分钟入味； -
5再倒入彩椒丝翻炒几下，勾芡出锅； -
6装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
素菜