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诗文
扬州炒饭
释义
食材明细
主料
米饭
适量
辅料
胡萝卜
2根
玉米
1条
麦豆
500克
鸡蛋
5枚
配料
油
适量
盐
适量
鸡粉
适量
白糖
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
扬州炒饭的做法步骤
1
米饭,先放电饭煲里煲。其次准备好配料
2
鸡蛋打在一个容器里,加上盐味精拌均
3
玉米拨成粒
4
胡萝卜切丁
5
麦豆先煮一下,装盘
6
锅里倒入油,预热后倒上蛋液
7
用锅铲铲细
8
起锅装盘
9
另起锅加入油
10
倒入胡萝卜翻炒
11
倒入
12
倒入玉米
13
发
14
倒入炒好的鸡蛋
15
倒入玉米加入调料翻炒
16
倒入炒好的鸡蛋
17
放入米饭
18
炒均
19
装碗
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2026/10/20 8:10:35