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诗文	圣女果鸡蛋炒乌冬面
释义	食材明细 主料 乌冬面 200克 鸡蛋 1个 圣女果 105克 辅料 料酒 适量 番茄沙司 适量 白糖 适量 盐 适量 鸡精 适量 酸甜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 圣女果鸡蛋炒乌冬面的做法步骤 1 材料：乌冬面、鸡蛋、圣女果（已清洗） 2 将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。 3 打成蛋液，待用。 4 将已清洗的圣女果放在案板上切开，待用。 5 将乌冬面拆开包装下入沸水中焯开1——2分钟后捞出。 6 烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。 7 接着，合入焯好的乌冬面和切好的圣女果翻炒翻炒。 8 然后，加适量的番茄沙司。 9 加适量的白糖。 10 加适量的盐。 11 加适量的鸡精。 12 调味炒匀，即成。 13 出锅、装盘，就可以吃吃喽。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 面条   家常菜
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