“爸爸过生日还瞒着不说，今天就吃点蛋糕高兴一下吧！”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 未知 难度
生日蛋糕的做法步骤
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1蛋清蛋黄分离 -
2蛋黄中加入橄榄油或者玉米油，糖30g,低筋面粉，牛奶，混合均匀 -
3像这样 -
4蛋清中加入少量柠檬汁2滴，加3克砂糖搅打至干性发泡 -
5像这样 -
6蛋黄分次混合到蛋清中 -
7搅拌均匀 -
8倒入磨具，最好先刷层油，免得粘 -
9淡奶打发备用 -
10去出考好的蛋糕脱模 -
11裱上喜欢的花即可
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烘焙