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诗文	凉糕
释义	食材明细 主料 长条姜米 适量 辅料 芝麻 适量 白糖 适量 甜味 口味 蒸 工艺 半小时 耗时 未知 难度 凉糕的做法步骤 1 把姜米煮至无硬心后控干，上笼蒸十五分钟.凉温后如图揉搓，把米揉化即可。 2 芝麻炒熟。 3 芝麻碾碎。 4 将揉好的姜米铺开一层，撒上碾好的芝麻和白糖。 5 如此反复做三层。（据自己喜好而定）。切成长条状。 6 装盘即可。吃时撒上白糖即食。 所属分类： 甜品
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