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诗文	炝炒包菜
释义	食材明细 主料 包菜 适量 辅料 干辣椒 适量 花椒 适量 大蒜 适量 盐 适量 味精 适量 麻辣 口味 炝 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 炝炒包菜的做法步骤 1 干辣椒切段、大蒜拍碎、花椒备好待用。 2 包菜*** 3 撕成小块，洗净待用。 4 锅里油烧至八成热，下入辣椒段、大蒜、花椒翻炒。 5 然后下入包菜，快速翻炒。 6 ***** 7 ***** 8 炒至断生，放入盐、味精，再快速翻炒均匀，准备起锅。 9 OK***
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。