“喜欢金针菇的朋友来试试吧…会有惊喜哦…”
食材明细
- 怪味 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
番茄酱金针菇的做法步骤
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1金针菇剪去根部，在清水里浸泡片刻，洗净，捞出，控干水分； -
2大蒜剥去蒜衣，剁成蒜蓉；小葱洗净，切成葱花，备好番茄酱； -
3热锅里倒入适量油，小火炒香蒜蓉，放入番茄酱用大火炒香； -
4放入控干水分的金针菇翻炒； -
5金针菇炒软后，调入蒸鱼豉油，翻炒均匀； -
6调入盐； -
7调入鸡精即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜