食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
咸菜五花肉炒年糕的做法步骤
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1材料：咸菜（已清洗切碎）、五花肉（已切）、年糕 -
2将年糕放在案板上切成片。 -
3随后，将切好的年糕下入沸水中焯软、捞出。 -
4烧锅倒油烧热，下入切好的五花肉，加适量的料酒。 -
5翻炒翻炒至熟。 -
6接着，合入咸菜翻炒翻炒。 -
7然后，合入焯好的年糕翻炒一下。 -
8最后，加适量的鸡精。 -
9炒匀，即成。 -
10出锅、装盘，就可以吃吃喽。。。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜