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诗文
木糠杯子蛋糕
释义
“喜欢这样的口感,饼干沙沙的和着奶油的柔滑奶香,太美妙了!”
食材明细
主料
淡奶油
300克
酥性饼干
280克
辅料
白糖
适量
奶香 口味
其他 工艺
半小时 耗时
未知 难度
木糠杯子蛋糕的做法步骤
1
先把饼干放入保鲜袋,用擀面杖压碎再用料理机打成粉末。
2
把淡奶油打至六成发时放入适量白糖或炼乳。(根据自己的口味加糖,如果饼干较甜,糖减量)继续打至全发,装入裱花袋。
3
先铺一层饼干末,压实。再裱一层奶油,就这样一层饼干一层奶油,最上面一层一定是饼干末。(奶油上面的饼干要轻轻压,否则奶油会被挤出来)
4
完成后放入冰箱冷藏四个小时,就可以享用美味了!
小窍门
饼干可以选自己喜欢的口味,奶油上也可以再放上水果。
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更新时间:2026/10/20 14:23:04