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美食菜谱
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诗文
葡萄干饼干
释义
“给外甥女烤的饼干,小家伙很喜欢~”
食材明细
主料
黄油
75克
低粉
120克
糖
50克
鸡蛋
1个
甜味 口味
烤 工艺
廿分钟 耗时
未知 难度
葡萄干饼干的做法步骤
1
原料、葡萄干拿水泡软
2
黄油搅打顺滑,加入白糖搅拌均匀
3
一点点加入鸡蛋搅拌均匀
4
加完鸡蛋后加入泡好的葡萄干(建议把葡萄干切碎,要不然一会切片时容易散开)
5
加入葡萄干后再加入筛好的低粉、拿刮板弄成面团(我的刮板在路上只好先拿饭铲子凑合了,好带也不粘)
6
借助保鲜袋整型,弄成长条状时放入冰箱冷冻半小时,是冷冻哦
7
半小时后拿出切片
8
放烤盘上下火,160度,15分钟就OK,具体视自家烤箱脾气而定
小窍门
我没用油纸所以要稍微凉下方可取下饼干
凉后会更好吃
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更新时间:2026/10/20 0:11:54