网站首页  美食菜谱

诗文	红烧肉
释义	食材明细 主料 猪肉 适量 辅料 胡萝卜 0.5段 青辣椒 1个 红辣椒 3个 八角 1个 酱油 1匙 盐 1茶匙 冰糖 5克 咸鲜 口味 炖 工艺 一小时 耗时 未知 难度 红烧肉的做法步骤 1 猪肉切成块，厚一点的，放入锅里煸炒。 2 煸炒至猪肉成黄色。 3 放入八角，干辣椒，炒出香味。 4 放入酱油，老抽，翻炒均匀。 5 换至电压力锅，加入差不多漫过猪肉的水，加入盐，开始炖15分钟。 6 15分钟后换炒锅，加入冰糖，红萝卜，收汁。 7 最后加入青辣椒装盘。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	【闽菜】西天尾扁食 桂圆莲子银耳百合汤 【闽菜】兴化炒米粉 生菜鸡丝粥 【闽菜】--炒豇豆 【闽菜】--极品南瓜香 香煎鳕鱼 番茄炖牛肉 番茄烧鲫鱼 酿豆腐（改良版） 干炸里脊 醋烹黄瓜 【闽菜】柳叶蒸饺 荤素搭配 肉片生菜沙拉 酸酸甜甜－－番茄炒卷心菜 油泼银针鱼 土豆炖豆角 咸蛋凉拌面 【爽口小凉菜】凉拌苦瓜 袖珍菇生菜汤 鱼香味超浓的茄子 拌海蜇 福建面食“闽东猪脚面线” 【闽菜】鱼肠煎蛋 银芽拌豆皮 （素菜，减肥食谱）

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。