“简单易做家常焖饼”
食材明细
- 其他 口味
- 焖 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
扁豆肉丝焖饼的做法步骤
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1肉切丝姜切丝葱斜刀切葱花 -
2起锅，锅热倒油，油热倒入肉丝，煸炒至变色 -
3肉变色后倒入葱花和姜丝翻炒，爆香 -
4倒入扁豆，翻炒 -
5等扁豆炒至变色，在加入酱油翻炒，放盐，倒一点开水煮一会，为了让扁豆熟透 -
6扁豆熟了倒入饼丝 -
7中间挖洞，倒入蒜末蒜末上点几滴香油然后周边的都往中间盖，不翻炒 -
8盖盖闷一分钟 -
9开盖炒匀就可以出锅了 -
10开吃
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜