“排骨有Ｎ多种做法，蒸跟红烧是最常做的，今天想吃糖醋的了，动手吧！”
食材明细
- 酸甜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
糖醋排骨的做法步骤
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1排骨洗干净飞水 -
2飞水过后冷水冲洗掉泡沫，放入碗中，加入料酒酱油盐鸡精腌制20分钟 -
3锅里入油，将排骨炸一下 -
4装成备用 -
5锅里的油重新烧热加入三勺白糖，煮融，倒入腌制排骨的汁，烧开，倒入排骨 -
6慢慢收汁中 -
7最后装盘，香菜做个小点缀。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜