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诗文	奶油排包
释义	食材明细 主料 高粉 220克 低粉 50克 糖 30克 淡奶油 160克 盐 适量 酵母 4克 水 20克 辅料 黄油 10克 椰蓉 适量 糖 适量 甜味 口味 烘焙 工艺 数小时 耗时 未知 难度 奶油排包的做法步骤 1 做这个完全是为了把剩余淡奶油用完。把主材料全部放进面包机，我用了3个揉面程序。 2 揉好后，发酵。 3 发酵一个半小时后分成八小份，滚圆，松驰十分钟。 4 趁空做馅料，黄油溶化加入白糖和椰蓉，拌匀。 5 取一面团，上下擀开，将馅料撒在中间。 6 从两边向中间折叠 7 封口向下 8 依次放入烤盘，发酵 9 发酵后，刷上蛋液。 10 撒上芝麻，180度20分钟 11 完成 所属分类： 烘焙
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