“用做凤梨酥方法裏入蛋黄”
食材明细
- 咸甜 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
西式蛋黄酥的做法步骤
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1黄油与糖加盐打发 -
2分次加蛋搅拌 -
3加奶粉 -
4拌入低粉 -
5将蛋黄先用凤梨包裹 -
6分30g一只 -
7面团拌好放冰箱30分钟 -
820g皮包蛋黄凤梨馅 -
9压入模 -
10也可以用月饼模，但易烤制中爆裂。 -
11烤箱预热175度，烤25分钟 -
12凤梨蛋黄酥香气实足
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙