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诗文	青椒炒洋葱
释义	食材明细 主料 青椒 95克 洋葱 120克 辅料 里脊肉 50克 水淀粉 适量 配料 料酒 适量 生抽 适量 盐 适量 鸡精 适量 清淡 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 青椒炒洋葱的做法步骤 1 材料：洋葱、青椒、里脊肉（已切）、水淀粉 2 在切好的里脊肉中加适量的料酒。 3 加适量的生抽。 4 加适量的水淀粉。 5 拌匀，待用。 6 将青椒切开去蒂去籽清洗一下。 7 放在案板上切开，待用。 8 将洋葱清洗一下。 9 放在案板上切开。 10 烧锅倒油烧热，下入拌好的里脊肉翻炒翻炒至变色，盛出。 11 随后，下入切好的洋葱和青椒翻炒翻炒至断生。 12 接着，合入炒好的里脊肉翻炒一下。 13 然后，加适量的生抽。 14 加适量的盐。 15 加适量的鸡精。 16 调味炒匀，即成。 17 出锅，装盘。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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